Friday, April 28, 2023

पारंपारिक बियाणे संवर्धनाची आव्हाने

मानवी शरीरावरील विविध क्लिनिकल चाचण्यांवरून हे स्पष्ट झाले आहे की आपल्या आरोग्यसेवासंबंधी आव्हाने सातत्याने वाढत आहेत. शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती सतत कमी होत आहे.  यामागे अनेक कारणे आहेत. पण, सर्वात मोठे आणि मुख्य कारण म्हणजे अनैसर्गिक आणि कीटकनाशकांच्या मदतीने तयार होणारे अन्न. देशात राजकीय इच्छाशक्तीच्या अभावी शेतीच्या कामासाठी सुनियोजित कार्यक्रम आखले गेले नाहीत.  परिणामी, अन्न उत्पादनाचा दृष्टीकोन विशिष्ट होण्याऐवजी सामान्य बनला. ग्रामीण आत्मनिर्भरतेच्या संकल्पनेला तडा जाऊ लागला. ग्रामीण लोक मोठ्या संख्येने शहरे आणि महानगरांमध्ये स्थलांतरित झाले. पण प्रत्येकाला अन्नाची गरज ही नैसर्गिक गरज आहे. त्यामुळे, या मोठ्या प्रमाणातल्या लोकसंख्येच्या शहरांमधील स्थलांतरामुळे सरकारला विविध मार्गाने पिकांचे उत्पादन वाढवणे भाग पडले.

नैसर्गिक आणि सेंद्रिय पद्धतीने ताबडतोब आणि मोठ्या प्रमाणात  उत्पादन वाढवण्यासाठी फायदेशीर वातावरण  नसल्यामुळे पिकातील कीटकांचा नाश करून पिकातून जास्तीत जास्त अन्नधान्य निर्माण करण्याच्या उद्देशाने कीटकनाशकांचा वापर वाढू लागला. त्यामुळे उत्पन्न वाढले, अन्नधान्यही वाढले, परंतु अशा अन्नामुळे मानवी शरीरही रोगग्रस्त झाले. अर्थात ही प्रक्रिया तीन दशके जुनी आहे. आता कीटकनाशके बनवणाऱ्या बड्या कंपन्यांचा दबदबा वाढला आहे. केवळ भांडवली धोरणांमुळे पिकांसाठी कीटकनाशके तयार केली जात आहेत. नैसर्गिक शेती करण्याचा आणि लोकांचे आरोग्य सुधारण्याचा संकल्प केलेल्या लोकशाही संस्थांचे कीटकनाशक उत्पादक कंपन्यांवर प्रभावी नियंत्रण नाही. अनैसर्गिक शेती करणे ही प्रदीर्घ काळापासून व्यावहारिक प्रथा बनत गेली आहे.

पारंपारिक बियाणे संवर्धन, लागवड आणि सेंद्रिय स्वरूपात अन्नधान्य उत्पादनाचे उपक्रम भारतासारख्या देशात अत्यंत मर्यादित प्रमाणात केले जात आहेत. केवळ श्रीमंत लोकच या प्रकारची कृषी उत्पादने खरेदी करू शकतात. अशा परिस्थितीत कीटकनाशके मारलेल्या अन्नधान्याचे उत्पादन, वितरण आणि वापर वाढत आहे. याचा थेट परिणाम नागरिकांच्या आरोग्यावर होत आहे.  लोकांना विचित्र आजारांनी घेरले आहे. या आजारांच्या निदानासाठी त्वरित उपचार किंवा औषध उपलब्ध नाही. जगण्यासाठी आवश्यक असलेले अन्नधान्य शुद्ध आणि नैसर्गिक स्वरूपात नसताना सामान्य माणूस काय करू शकतो? काहीच नाही. त्याला आर्थिकदृष्ट्या परवडणारेही नाही. या स्थितीत शेतीशी संबंधित नवीन धोरणे तयार करून त्यांची ठोस अंमलबजावणी करण्याची मोठी जबाबदारी सरकारवर आली आहे. सध्याच्या केंद्र सरकारने या दिशेने महत्त्वाची पावले उचलली असली, तरी त्याचे सकारात्मक आणि अपेक्षित परिणाम दिसून यायला बराच कालावधी लागणार आहे.
अन्नधान्य शुद्ध असण्यासाठी बियाणे आणि खते त्याची ही पहिली गरज आहे. जीएम पद्धतीमुळे पिकांची बियाणे कमी उपयोगी व अधिक विकारग्रस्त झाले आहेत. जीएम म्हणजेच जेनेटिकली मॉडिफाड. जे बियाणे अनुवांशिक स्वरूप, गुणवत्ता आणि परिणामाच्या दृष्टीने योग्य होते आणि ज्यात नैसर्गिक स्वरुपात कोणताही मोठा विकार नसतो, ते बियाणे अनुवांशिक अनैसर्गिक बदल (GM) प्रक्रियेतून गेल्यानंतर ते पौष्टिक, शक्तीहीन आणि विकृत बनत गेले. हे सगळे व्हायला अडीच ते तीन दशकांचा प्रदीर्घ काळ लोटला आहे. मात्र बियाण्यांच्या जनुकशास्त्र बदलण्याच्या या प्रक्रियेत मूळ, नैसर्गिक आणि जुन्या बियांचे संवर्धन झाले नाही. देशात काही सरकारी, निमशासकीय, महामंडळांच्या मदतीने बियाणे संरक्षणाच्या काही पद्धती विकसित केल्या जात आहेत, परंतु भारतातील संपूर्ण कृषी व्यवस्थेला नैसर्गिक शेतीच्या मार्गावर आणण्यासाठी त्या पुरेशा नाहीत. वास्तविक पारंपारिक बियाणे संवर्धनाच्या दिशेने प्रयत्न आणि कार्य केले पाहिजे जसे की सर्वोत्तम विक्री होणारे FMCG म्हणजेच 'फास्ट मूव्हिंग कन्झ्युमर प्रॉडक्ट' बनवण्यापासून ते विक्रीपर्यंत. आणि मुख्य म्हणजे असे प्रयत्न आणि कृती सरकारच्या पातळीवर जास्त व्हायला हव्यात. तरच बियाणे संवर्धनातील आव्हानांना तोंड देता येईल.

भारत सरकारच्या कृषी सहकार व शेतकरी कल्याण विभागांतर्गत कार्यरत नॅशनल सीड कॉर्पोरेशन लिमिटेड या कामात गुंतलेली असली, तरीही बियाण्यांवर अनैसर्गिक प्रयोग करण्याची प्रवृत्ती नियंत्रणात नाही. आणि पारंपारिक बियाणांचे संवर्धन आणि साठवण हा उद्देश ग्राउंड लेव्हलला प्रभावीपणे साध्य होताना दिसत नाही. नॅशनल सीड्स कॉर्पोरेशन लिमिटेड ही संपूर्णपणे भारत सरकारच्या मालकीची आहे. पारंपारिक आणि अस्सल बियाणे तयार करण्याच्या उद्देशाने 1963 मध्ये त्याची स्थापना करण्यात आली. महामंडळ सध्या त्यांच्या स्वत:च्या शेतात आणि देशभरातील 11,603 नोंदणीकृत बियाणे उत्पादकांमार्फत सुमारे 567 जातींच्या 78 पिकांच्या प्रमाणित बियाण्यांचे उत्पादन करत आहे. 2021-22 या आर्थिक वर्षात महामंडळाचा एकूण महसूल 915.72 कोटी रुपये होता. महामंडळाची अकरा क्षेत्रीय कार्यालये आहेत.  22,000 हेक्टर पाच शेती क्षेत्र आहेत. इतकेच नव्हे तर, त्याचे भारतभर अठ्ठेचाळीस प्रादेशिक कार्यालये/उप-युनिट्स, तीस बियाणे उत्पादन केंद्रे, 107 विपणन केंद्रे, 76 बियाणे प्रक्रिया प्रकल्प, सात वातानुकूलित बियाणे साठवण सुविधा, दोन भाजीपाला बियाणे पॅकिंग केंद्रे आणि एक डीएनए फिंगर प्रिंटिंग प्रयोगशाळा आहे. भारत. अठ्ठेचाळीस प्रादेशिक कार्यालये/उप-युनिट्स, तीस बियाणे उत्पादन केंद्रे, 107 विपणन केंद्रे, 76 बियाणे प्रक्रिया प्रकल्प, सात वातानुकूलित बियाणे साठवण सुविधा, दोन भाजीपाला बियाणे पॅकिंग केंद्रे आणि एक डीएनए फिंगर प्रिंटिंग प्रयोगशाळा आहे.

केवळ नॅशनल सीड्स कॉर्पोरेशन लिमिटेडच नव्हे तर केंद्रीय कृषी मंत्रालयाव्यतिरिक्त राज्यांच्या कृषी विभागांनीही पिकांचे उत्पादन प्रत्येक दृष्टिकोनातून पोषक, दर्जेदार आणि आरोग्यदायी बनवण्यासाठी अनेक धोरणे तयार केली आहेत. मात्र धोरणांच्या अंमलबजावणीत गुंतलेली कार्यकारी यंत्रणा भ्रष्टाचारात गुंतलेली आहे. त्यामुळे अशा यंत्रणेच्या निष्काळजीपणाचा फायदा पिकाशी संबंधित कीटकनाशक कंपन्या घेतात. भाजीपाला, डाळी, तृणधान्ये, भरड धान्य, फळे एवढेच नव्हे तर मसाल्यांच्या उत्पादनातही नैसर्गिक ताकद उरलेली नाही. प्रत्येक प्रकारच्या उत्पादनातील नैसर्गिक पौष्टिकता, चव, गंध, रंग, इतर सर्व गुण संपले आहेत. उदाहरणार्थ, तांदळाच्या उपलब्ध बहुतेक जाती लांब स्वरूपाच्या, कोरड्या आणि पौष्टिक सार नसलेल्या आहेत. भातामध्ये सत्त्वच शिल्लक राहिलेले नाही. तांदळाचे पारंपारिक बियाणे पांढरे असते आणि त्यावर ललंगी धारी किंवा पट्टे असतात. पण आता ही भाताची जात अजिबातच दिसत नाही.

तसेच इतर पिकांचे बियाणेदेखील पारंपारिक स्वरूपात टिकलेले नाही. सरकारला या दिशेने गंभीर आणि क्रांतिकारी धोरणे आखून त्यांची ठोस आणि सुरळीत अंमलबजावणी सुनिश्चित करावी लागेल. खेड्यापाड्यात शेतीची उपलब्धता न झाल्यामुळे,  शेती अल्पभूधारकांपुरतीच मर्यादित राहिल्याने आणि जुन्या पिढीतील शेतकऱ्यांनी त्यांच्या नवीन पिढीकडे पारंपरिक बियाणे आधारित शेतीचे व्यावहारिक ज्ञान हस्तांतरित न केल्यामुळे तसेच अशा विविध कारणांमुळे,आज कृषी क्षेत्र पूर्णपणे बदलले असून त्याला आधुनिक आणि व्यावसायिक स्वरूप आले आहे. या कारणास्तव, पारंपारिक बियाणे संवर्धनासाठी सरकारचे प्रयत्न निष्फळ ठरत आहेत. यावरून असे दिसते की नॅशनल सीड्स कॉर्पोरेशन लिमिटेडच्या नेतृत्वाखाली पारंपारिक बियाणे संवर्धनाचे कागदी घोडे नाचवले जात आहेत, प्रत्यक्षात ग्राउंड लेव्हलला कामगिरी सुमार आहे. या अनुभवाच्या संदर्भात सांगायचे तर देशातील मोठ्या लोकसंख्येला  सेंद्रिय आणि नैसर्गिक अन्नधान्याचा अन्नपुरवठा होऊ शकत नाही हे कटू सत्यही आहे.

याचे कारण असे की, पारंपारिक बियाणे संरक्षणाच्या प्रक्रियेनंतर देशात जे काही सेंद्रिय आणि नैसर्गिक उत्पादन तयार केले जाते, ते अधिक मूल्य मिळावे या हेतूने निर्यात केले जाते किंवा देशातील श्रीमंत वर्गच अशा उत्पादनांची खरेदी करू शकतो. परिणामी, देशातील मोठ्या लोकसंख्येला अनैसर्गिक, कृत्रिम आणि पौष्टिकतेची कमतरता असलेले अन्नधान्य खरेदी करून खावे लागते. प्रत्येक नागरिकाला पौष्टिक, नैसर्गिक, सेंद्रिय आणि भेसळविरहित अन्नधान्य अव्याहत मिळण्यासाठी पहिल्यांदा लोकसंख्या नियंत्रणात आणण्याची गरज आहे. देशाच्या लोकसंख्येवर नियंत्रण ठेवल्यास केवळ अन्नधान्याचा अपेक्षित पुरवठाच नाही तर अनेक सार्वजनिक गरजा आणि सुविधादेखील सहज उपलब्ध होतील. -मच्छिंद्र ऐनापुरे, जत जि. सांगली

No comments:

Post a Comment